◆ワイン会・ワイン教室
「ワイン会@あかくろたんたん」のご案内

第1回は盛会でした!参加頂いた方ありがとうございました! ワイン会開催します! ということで久々にワイン会を開催します。しかも今回は2回分を告知しちゃいます! ワインをみんなで楽しみましょう!というコンセプトの「ワインを […]

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◆ワイン会・ワイン教室
ワイン会に一歩踏み出せないあなたに「ワイン会」を説明します

ワイン会を知りたい方にワイン会の魅力と注意点を説明します この記事はワイン会に興味はあっても、敷居が高いと感じられているワイン初心者にお役に立ちます。ワイン会を主宰している管理人が「初心者が参加すべきワイン会」とやめたほ […]

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◆おすすめワイン
セブンイレブン1000円台前半のフルーティーワイン「ブリーズヴァレー・ソーヴィニョンブラン」

完熟ブドウのフルーティーさが前面に出たワイン 夏場はやっぱり白をキンキンに冷やして飲みたいですよね。そんな時には樽の香りが薄く、完熟ブドウのフルーティーさが前面に出たワインが欲しいところです。そんな時にこれ!というワイン […]

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◆バー・レストラン訪問
女子会むけのKALDIのワインバー「HAGARE」

KALDIは愛用してたけど「HAGARE」は知らなかった 我が家は以前からKALDIを愛用しています。ワインは勿論ですが、生ハムやパスタ、ソース等コスパの良さで愛用しています。KALDIを見かけるととりあえず入ってワイン […]

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◆おすすめワイン
飲んでびっくり!飲みやすくてコクを感じるモンテスアルファのピノノアール(ちょっと地味だけど)

是非味わうべきチリワインの代表のハイグレード🍷モンテスアルファ 今回はチリワインの代表のモンテスアルファのご紹介です。モンテスアルファを紹介するのですが、そもそも有名で人気の有る「カベルネ・ソーヴィニヨン […]

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◆ワイン知っておきたいこと
まずはブドウをおさえましょう

今回はどんなワインを飲んだら良いかわからない初心者の方が、ワインを選ぶ時の参考にブドウに着目したアドバイスをいたします。 「ぼくはイタリアのワインが好き」 突然ですが皆さんはどんなワインがお好きですか?という質問に以下の […]

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◆おすすめワイン
列車旅のお供に最適なサントリー「ONE WINE」シリーズ

今回は私が以前から気になっていたサントリーの缶ワイン「ONE WINE」シリーズを試飲したところ、良い感じだったのでご紹介したいと思います。 ONE WINEとはどんなワインでしょうか? ONE WINEはサントリーの「 […]

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◆おすすめワイン
運命を変えた1本のワイン(ピーロートブルー・アウスレーゼ)

管理人がワインにのめり込むきっかけになったピーロートブルー・アウスレーゼの紹介です。ワインが苦手な女子に試しに飲んでもらうとほぼ例外なく「美味しい!」と素敵な笑顔になります。 彼女がワインが苦手でいつも自分だけワインを飲 […]

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◆ワイン知っておきたいこと
ソムリエに対してのワインの注文の仕方

ここではワイン初心者がレストランに行って、ワインを注文するときの心構えと対策、そして準備事項についてご説明します。このことを知るだけで冷静に、自信を持って(正確には自信を持ったフリで)ワインをオーダーできるようになります […]

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◆バー・レストラン訪問
福岡中洲のトラディショナルなイタリアンレストラン「Classico(クラシコ)」

横浜在住の管理人の初めての訪問先が福岡中洲の結構真ん中にある「Classico」なのはご愛嬌です。訪問の際のドタバタは『福岡中洲のトラディショナルなイタリアンとワインのペアリング作戦大成功!』をお読みください。お店の雰囲 […]

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