ワインは頭が痛くなるから苦手だという方の為にワインを探せ！
「ワインを飲んで酷い頭痛に悩まされたのでワインが嫌いになった！」そう言ってワインを苦手にしている人本当に多いです。もったいないな～、といつも思っています。 そして、「酸化防止剤が入ったワインを飲むと翌日頭痛がする」だから […]
自宅で気軽にグラスワイン（飲み切れなかったワインの保管法）
一人暮らしなのでワインをボトルワインを開けると残ってしまう、などと悩んでボトルワインを開けるのためらっている方にお役に立つ情報です。自宅で可能な小道具を使ったワインの保管法をご紹介します。この方法を使えば１本のワインを何回かに分けて飲むことが可能ですので、自宅で一日に何種類かのグラスワインを楽しむことができます。
ワイン会に一歩踏み出せないあなたに「ワイン会」を説明します
ワイン会を知りたい方にワイン会の魅力と注意点を説明します この記事はワイン会に興味はあっても、敷居が高いと感じられているワイン初心者にお役に立ちます。ワイン会を主宰している管理人が「初心者が参加すべきワイン会」とやめたほ […]
ワインを知りたいあなた、まずはグラスワインを極めましょう！
何と言ってもワインの醍醐味はグラスワイン！ ワインを知るためには種類を多く飲むのが一番の早道です。その為にお薦めしたいのがお店のグラスワインを楽しむことです。この記事では店のグラスワインとグラスワインを多く提供しているお […]
まずはブドウをおさえましょう
今回はどんなワインを飲んだら良いかわからない初心者の方が、ワインを選ぶ時の参考にブドウに着目したアドバイスをいたします。 「ぼくはイタリアのワインが好き」 突然ですが皆さんはどんなワインがお好きですか？という質問に以下の […]
ワインのテイスティングコメントはお気になさらず
ワインのテイスティングコメントはお気になさらず、ということについてご説明します。一言で言うと、あれは分かる人向けのメッセージなので、初心者でまだよく分からない方は無視しても構いませんよ、ということです。 ワインショップの […]
ソムリエに対してのワインの注文の仕方
ここではワイン初心者がレストランに行って、ワインを注文するときの心構えと対策、そして準備事項についてご説明します。このことを知るだけで冷静に、自信を持って（正確には自信を持ったフリで）ワインをオーダーできるようになります […]